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 mes spaghetti all'italmo

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Monique

Monique

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Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

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MessageSujet: mes spaghetti all'italmo   mes spaghetti all'italmo Icon_minitimeLun 12 Mai 2014, 12:31

mes spaghetti all'italmo

mes spaghetti all'italmo 430



Ingrédients (2 personnes):
180 grs de spaghetti, moules, 1 bte de thon à l'huile, 2 gousses d'ail, persil haché, huile d'olive, 1/2 bte de concassée de tomate sel poivre peperoncino

Préparation:

faire revenir l'ail taillée finement dans l'huile d'olive, puis ajouter les tomates, le peperoncino laisser mijoter 5 minutes puis ajouter le persil haché et le thon avec l'huile laisser encore quelques minutes et ajouter les moules (meme procédé que pour la pepata en ce qui concerne le lavage des moules) quand les moules sont ouvertes arreter la cuisson. enlever qq moules de leur coquille. versez les spaghetti dans la sauce, mettre dans un plat et servir parsemé d'un peu de persil haché.
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mes spaghetti all'italmo
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