Biscuits à l'avoine à l'ancienne

Biscuit à l'avoine à l'ancienne



Cuisson
375F(190C) 8 à 10 min

Ingrédients nécessaires

3 tasses de gruau(flocons d'avoine à cuisson rapide)(750ml)
2 tasses de sucre brun(cassonade)(500ml)
1 tasse de beurre ou margarine (250ml)
2 oeufs
1 c. à thé de bicarbonate de soude (5ml)
1 +1/2 c. à thé de cannelle (8ml)
1/2 c. à thé de sel(3ml)
2 c. à thé d'essence de vanille (10ml)
2 +1/4 tasse de farine (565ml)
1+ 1/2 tasse de raisins secs(375ml) (facultatif)
1/2 tasse + ou - de compote de pommes selon le goût(125ml)

Préparation
Combiner tous les ingrédients sauf la farine et les raisins.
Bien mélanger le tout à la main à l'aide d'une cuillère en bois
Ajouter la farine en battant pour bien mélanger,incorporer les raisins
Laisser tomber par cuillère sur une plaque à biscuit graissée
Cuire au four à 375F(190C) de 8 à 10 minutes

REF: CHEZMAYA.COM
http://recettes.chezmaya.com/index.php/recettes-de-cuisine/Biscuits/Biscuit-%C3%A0-l%27avoine-%C3%A0-l%27ancienne/details.html

totalement bon ces biscuits là succès assuré . mes filles ont adorées


merci ginpat