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| Paniers d'oeufs, de jambon et fromage | |
| | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Paniers d'oeufs, de jambon et fromage Jeu 17 Sep 2009, 11:27 | |
| Une recette vite fait pour le brunch ou le petit déjeuner:) Paniers d'oeufs, de jambon et fromage Les ingrédients sont pour un panier. Ça se multiplie bien selon le nombre de portions que vous voulez faire. 1 grosse tranche de pain beurre fondu (ou huile) 1 c. à soupe de jambon en petits cubes 1 c. à soupe de fromage cheddar râpé 1 c. à soupe oignon vert haché finement 1 oeuf moyen sel et poivre 1 c. à soupe de fromage râpé Enlever les croûtes du pain et aplatir les tranches au rouleau à pâte. Badigeonner de beurre fondu les 2 côtés et presser dans un moule à muffins beurré. Déposer le jambon, le fromage et les échalotes dans le panier. Faire un puits au centre et y casser délicatement l'oeuf. Saler et poivrer et mettre la seconde portion de fromage. Cuire environ 20 min à 350°F (180°C) ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits au goût. Démouler en soutenant le dessous avec une cuillère ou encore attendre 1 ou 2 min et il se démoulera très bien. ** si vous utilisez une tranche de pain ordinaire pas trop grande, prendre 1 1/2 tranche par panier en les faisant superposer. ** si vous utilisez des gros oeufs, prévoyez une cuisson un peu plus longue. Source : Lunou Voir photos: http://estherb48.blogspot.com/2009/09/paniers-doeufs-de-jambon-et-fromage.html Bye! |
| | | via
Messages : 655 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : st-hubert
| Sujet: Re: Paniers d'oeufs, de jambon et fromage Jeu 17 Sep 2009, 11:29 | |
| miamm merci Esther B |
| | | Lyna Admin
Messages : 42584 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Re: Paniers d'oeufs, de jambon et fromage Jeu 17 Sep 2009, 11:29 | |
| très joli, j'adore ces petites recettes pour le déjeuner. Merci _________________ |
| | | Sallie
Messages : 4316 Date d'inscription : 21/08/2009
| Sujet: Re: Paniers d'oeufs, de jambon et fromage Jeu 17 Sep 2009, 11:40 | |
| Quelle idée géniale à faire |
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| Sujet: Re: Paniers d'oeufs, de jambon et fromage | |
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| | | | Paniers d'oeufs, de jambon et fromage | |
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