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| | Riz ensoleillé | |
| | Auteur | Message |
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Craterelle
Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec
| Sujet: Riz ensoleillé Dim 03 Mai 2009, 15:06 | |
| J'ai fait ce riz pour souper et c'est vraiment succulent, je l'adopte.
RIZ ENSOLEILLÉ (4 port.) 1 c. thé margarine 1 oignon en dés 1 /4 c. thé ail haché 1 carotte en dés ( mon ajout) 1 tasse riz a grains longs 1 3/4 tasse +2 c. thé bouillon poulet 2 c. tab. jus citron 1 feuille laurier 1/2 c. thé curcuma 1 c. thé persil séché 1/8 c. thé romarin
Fondre la margarine sur feu doux et y ajouter les oignons et l'ail. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Ajouter le riz et cuire en brassant 1 min.
Ajouter le reste des ingrédients, amener à ébulition, réduire le feu à doux et laisser mijoter15 min. Laisser reposer à couvert 15 min.
Source: Tomatecerise pris chez Le Palais Gourmand
Bon appétit, craterelle , |
| | | kalynou
Messages : 1243 Date d'inscription : 27/04/2009 Localisation : laval
| Sujet: Re: Riz ensoleillé Dim 31 Mai 2009, 21:23 | |
| merci craterelle pour m'avoir fait decouvrir...j'ai fait la recette hier soir et j'ai beaucoup aimer!!![img] [/img] |
| | | | Riz ensoleillé | |
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