Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts

Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

Dune55


Messages : 65794
Date d'inscription : 15/04/2009

Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts Empty
MessageSujet: Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts   Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts Icon_minitimeDim 16 Juin 2013, 08:38



Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts

Ingrédients pour 6 portions
2 paquets de 150 g de fromage Boursin ail et fines herbes
1 1/2 sac de 171 g d'épinards Nutriplus, finement hachés
2 ou 3 coeurs d'artichauts en conserve, finement hachés
1/3 de tasse de crème 35 % à cuisson (ou plus, selon la texture désirée)
1 c. à table d'oignon finement haché
1 c. à table de beurre
1 c. à thé ou plus de miel

Étape 1:
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

Étape 2:
Ajouter l'oignon, les coeurs d'artichauts et les épinards.
Les faire attendrir pendant environ 2 minutes.

Étape 3:
Ajouter le fromage et la crème et brasser constamment
jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Ajouter le miel.

Étape 4:
Rajouter de la crème selon la texture désirée et
amener à ébullition tout en brassant.

Étape 5:
Retirer du feu et laisser reposer de 2 à 4 minutes,
puis servir dans un bol à trempette.  

Commentaires
La recette est pour 6 à 8 personnes.
Servir chaud, avec des croustilles Tostitos style restaurant
réchauffées au four quelques minutes, des croûtons nature faits maison
ou du pain baguette. Succès assuré!

Recettes du Québec par : meloves2cook



_________________
Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts 57e77510
Revenir en haut Aller en bas
 
Trempette chaude au fromage, épinards et coeurs d'artichauts
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» trempette chaude aux épinards
» Trempette chaude aux épinards et artichauts
» Trempette chaude d’artichauts
» Trempette chaude aux Artichauts
» Trempette chaude aux artichauts

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Salades, vinaigrettes, trempettes, pesto :: vinaigrettes, trempettes, pesto, guacamoles, mayonnaises-
Sauter vers: