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 Reste de patates

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MessageSujet: Reste de patates   Reste de patates Icon_minitimeLun 11 Mar 2013, 19:56

Reste de patates

2 patates cuites en tranches minces
1 petit oignon émincé
4 œufs battus avec 1/2 tasse de lait et sel et poivre
Fromage râpé Cheddar ou Mozarella


Chauffer le four sur Grill
Fondre, dans un poêlon allant au four, un peu de beurre et faire revenir les pommes de terre et les oignons, verser les œufs battus sur le tout, cuire 1 minute et retirer du feu
Parsemer de fromage cheddar ou mozzarella et cuire à « broil » jusqu’à ce soit doré.

source:Cœur de Palmier
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Reste de patates
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