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| | Riz au citron : | |
| | Auteur | Message |
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France
Messages : 977 Date d'inscription : 15/01/2013 Localisation : Mont-Tremblant QC
| Sujet: Riz au citron : Jeu 21 Fév 2013, 13:16 | |
| 1 1/2 ta. riz basmati,jasmin,parfumé,à grains longs ou instant huile d'olive 1 c.ta. zeste de citron 6 c.ta. jus de citron 6 feuilles de basilic ou 1 c.thé de basilic séché 1 1/2 c.thé poudre de curry Cuire le riz selon la méthode recommandé. Dans une petite casserole,faire chauffé un soupçon d'huile d'olive avec le zeste,jus de citron,basilic et le curry. Brasser jusqu'à ce que le tout bouillonne et incorporer ce mélange au riz. source: cuisine la bine -Joëlle Lemire |
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