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| Pâte à tarte au 7-up : | |
| | Auteur | Message |
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France
Messages : 977 Date d'inscription : 15/01/2013 Localisation : Mont-Tremblant QC
| Sujet: Pâte à tarte au 7-up : Mer 13 Fév 2013, 11:21 | |
| Ingrédients 5 ta. de farine 1 c.ta. de poudre à pâte 1 c.thé (5 g) de sel 1 ta. de Seven-Up 1/4 tasse (65 ml) d'eau 1 oeuf 1 c.ta.de jus de citron 1 lbs (450 g) de shortening végétal Mêler les ingrédienrts secs et incorporer le shortening. Bien mélanger les liquides et l'oeuf. Ajouter le tout à la farine. La pâte aura une consistance légèrement collante. Elle peut se congeler et être utilisée au besoin. Note: Cette recette a toutes les qualités: la pâte se mélange bien, se roule bien et s'utilise autant pour les pâtés à la viande que pour les tartes. source:Recettes du québec(Kathleen&Jeanne) |
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