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| Carrés succulents à la rhubarbe : | |
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France
Messages : 977 Date d'inscription : 15/01/2013 Localisation : Mont-Tremblant QC
| Sujet: Carrés succulents à la rhubarbe : Mer 06 Fév 2013, 22:23 | |
| Premier mélange : 1/2 ta. margarine ou beurre non salé 1/2 ta. cassonade 2 oeufs 2 ta. farine tout-usage 1 1/2 c.thé poudre à pâte Second mélange : 3/4 ta. gélatine aux fraises, de marque Jell-o 2 1/2 ta. rhubarbe, en dés ( 3 1/2 tasses) Troisième mélange : 1/2 ta. margarine ou beurre non salé 1 1/2 ta. sucre(1 1/4 ta.) 1 ta. farine tout-usage
- Mélanger ensemble tous les ingrédients du premier mélange. Étaler dans un plat beurré de 9x9 po (22x22 cm).
- Placer la rhubarbe sur cette préparation. Saupoudrer la gélatine aux fraises sur la rhubarbe.
- Ramollir la margarine du troisième mélange. Ajouter le sucre et la farine. Émietter sur la gélatine.
- Cuire au four à 350°F (180°C) de 30 à 45 min.
N.B*** Il faut environ 1 grosse boîte de Jell-o pour réaliser cette recette. Si cuit dans un plat de pyrex, n'attendez pas que la préparation du dessous soit brune car elle durcira. Elle doit être dorée. Source: Recettes du Québec -Lynn |
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