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 blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos.

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Cuisinette.

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MessageSujet: blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos.   blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Icon_minitimeDim 03 Fév 2013, 05:49

BLANC DE POULET AUX POIVRONS,VERT.JAUNE.ROUGE.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_10

4 personnes.

Ingrédients:

820 gr de blancs de poulet.
3 poivrons rouge,vert,jaune.
2 gros oignons.
4 gousses d'ail.
herbes de Provence.
huile d'olive.
sel fin,poivre.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_11

Préparation:

laver et essuyer et couper en lamelles les poivrons.

ôter la pelure d'oignon et les émincer.

couper l'ail et enlever le germe du milieu.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_12

dans 1ère poêle y ajouter:

l'huile d'olive + oignons,poivrons.
mélanger le tout.
faire fondre doucement 15 minutes.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_13blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_14blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_15

dans une 2ème poêle en même temps:

ajouter huile d'olive,les blancs de poulet,l'ail et herbes de Provence.
faire dorer le blanc de poulet.cuisson 10 minutes.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_16blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_18

verser le blanc de poulet sur les poivrons et oignons.
ajouter le blanc de poulet.
recuire 20 minutes doucement.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_19

dressez vos assiettes.

blanc de poulet aux poivrons,vert,rouge,jaune.photos. Blanc_20

** bon appétit à vous.**

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