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 semoule sucrée aux dés de pomme.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 68
Localisation : Nièvre.centre France.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Empty
MessageSujet: semoule sucrée aux dés de pomme.photos.   semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Icon_minitimeVen 18 Jan 2013, 10:25

** semoule sucrée aux dés de pomme.**

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_001

Ingrédients:

1/2 litre de lait.
120 gr de semoule fine.
100 gr de sucre poudre.
2 jaunes d’œufs.
caramel liquide.
1 pomme moyenne.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_002

Préparation:

peler la pomme et enlever les pépins.
couper en petits dés.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_003semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_006

faire bouillir le lait + les dés de pomme.
cuisson 15 minutes.

ensuite ajout de semoule fine.
+ le sucre vanillé + le sucre.
cuisson 5 minutes doucement.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_004semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_005

hors feu ajouter les jaunes d’œufs.
bien mélanger avec une spatule bois.
recuire 5 minutes.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_007semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_008

verser dans un moule haut.
une fois refroidir.
à froid mettre au frigo.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_009

au moment de servir vous pouvez servir
en verre + caramel liquide.

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_010semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Semoule_sucree_aux_des_de_pomme_001

** bonne crème de semoule **

semoule sucrée aux dés de pomme.photos. Signat68
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semoule sucrée aux dés de pomme.photos.
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