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 Lait de poule à la mélasse

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MessageSujet: Lait de poule à la mélasse   Lait de poule à la mélasse Icon_minitimeLun 10 Déc 2012, 14:06

Lait de poule à la mélasse

2 oeufs
2 c. à table de mélasse de fantaisie
500 ml de crème 15 % champêtre
2 c. à table de rhum
Muscade fraîche râpée

Mélanger tous les ingrédients dans le récipient d'un mélangeur à haute vitesse. Ajouter quelques glaçons pour épaissir le lait de poule.
Saupoudrer de la muscade râpée sur le dessus pour servir.

source:http://www.crosbys.com/french/recipe-eggnog.asp
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Lait de poule à la mélasse
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