Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -65%
Enceinte Olaf Frozen (La Reine des Neiges) – ...
Voir le deal
6.95 €

 

 Noël de Ricardo: shooter au lait de poule

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 38043
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Noël de Ricardo: shooter au lait de poule Empty
MessageSujet: Noël de Ricardo: shooter au lait de poule   Noël de Ricardo: shooter au lait de poule Icon_minitimeMar 24 Nov 2009, 15:31

Shooter au lait de poule


Temps de préparation: 5 minutes
Temps de réfrigération: 3 à 4 heures
Rendement: 12

INGRÉDIENTS
- 500 ml (2 tasses) de lait
- 125 ml (1/2 tasse) de crème champêtre 15 %
- 2 œufs
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable
- 30 ml (2 c. à soupe) de brandy
- 10 ml (2 c. à thé) de rhum brun
- Muscade moulue

PRÉPARATION
Dans un mélangeur, fouetter tous les ingrédients, sauf la muscade. Verser dans un pichet et réfrigérer de 3 à 4 heures.

Au moment de servir, faire mousser légèrement avec un mélangeur à main.

Verser dans des verres à shooter et saupoudrer de muscade. Servir très froid.

_________________
Noël de Ricardo: shooter au lait de poule 20060512360018416816833960
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Noël de Ricardo: shooter au lait de poule
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Noël, recettes du Temps des Fêtes-
Sauter vers: