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 Pomme de terre au ketchup

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2 participants
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Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

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MessageSujet: Pomme de terre au ketchup   Pomme de terre au ketchup Icon_minitimeVen 29 Juin 2012, 07:48

Pomme de terre au ketchup Patate10


2 c à soupe de ketchup
1 c à soupe de sauce Worcestershire
1 c à soupe de jus de citron fraichement pressé
4 c à soupe de beurre non salé à température ambiante (moi salé)
4 pommes de terre moyennes coupées en tranches de 1/4 po
1 petit oignon coupé en fines tranches
sel et poivre


Mettre le beurre dans le fond d 'un papier d'aluminium (assez long) Mettre les pommes de terre
et les oignons. Dans un bol, mélanger le ketchup, sauce Worcestershire, le jus de citron.
Mettre le mélange sur le pommes de terres. Saler et poivrer. Refermer la papillotte.

Vous pouvez aussi les faire en portion individuelles.

Cuire au BBQ environ 20 à 30 min.

Source: la bible du Barbecue
Steven Raichlen



Pomme de terre au ketchup 183373
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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Pomme de terre au ketchup   Pomme de terre au ketchup Icon_minitimeDim 01 Juil 2012, 08:15

sa doit etre delicieux cette recette merci
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Pomme de terre au ketchup
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