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| Salade de brocoli et bacon | |
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Lyna Admin
Messages : 42498 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Salade de brocoli et bacon Dim 06 Mai 2012, 08:10 | |
| Salade de brocoli et bacon (pour 2 portions) 2 tasses de fleurettes de brocoli cuites al dente 3 tranches de bacon cuites et émiettées la moitié d'un petit oignon en fines tranches 2 cuil. à soupe de crème sûre 1 grosse cuil. à soupe de mayonnaise quelques gouttes de vinaigre balsamique sel et poivre 5 ou 6 tomates cerises coupées en deux pour la décoration Cuire les fleurettes de brocoli à l'eau bouillante salée, ne pas trop cuire, les fleurettes doivent rester croquantes, égoutter et refroidir. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir. _________________ |
| | | | Salade de brocoli et bacon | |
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