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rôti de porc a la mijoteuse
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Fleuriane
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26/04/2009
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val-senneville
Sujet: rôti de porc a la mijoteuse
Mar 24 Avr 2012, 15:37
ingrédients:
des restes de rôti de porc
2 gros oignons hachés
1 branche de céleri coupés en dés
un peu d huile
une pincée de chacune de ces épices =cannelle moulue,girofle moulue,poudre de chili,poudre d aill,poivre .
2 c a table de sauce diana
1 c a table de ketchup rouge
1 c a table de sauce worcestershire
1/2 cane de tomates en cubes (en boîte )
un reste de sauce aux boeuf mais ça pourrais être du bouillon de boeuf
1 feuille de laurier
saupoudrer de persil
1/4 de tasse d eau
1 cane de champignons
un peu de jus du rôti
n ajouter pas de sel
préparation:
Faire revenir l oignons et le céleri ensemble jusqu a doré ensuite déposer le tout dans la mijoteuse et cuire a heigh environ 4 a 5 heures .
p/s....s il en reste on peu s en servir avec des pâtes ,moi j ai pris du speghatti ,garnir de fromage si vous le désirer et gratiner le tout .
rôti de porc a la mijoteuse
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