Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Manga Spy x Family Tome 13 édition Collector : ...
Voir le deal
14.50 €

 

 Hamburger de saumon

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna


Messages : 42337
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Hamburger de saumon Empty
MessageSujet: Hamburger de saumon   Hamburger de saumon Icon_minitimeJeu 12 Jan 2012, 08:43

Pour 2 gros hamburgers


1/2 livre de filet de saumon
2 cuil. à soupe de chapelure
1 cuil. à soupe de mayonnaise
1 cuil. à thé de jus de citron
1 échalote française
sel et poivre
persil

2 pains à hamburger

Pulser au robot le saumon coupé en morceaux, l'échalote française, le persil, la mayonnaise et le jus de citron.
Verser dans un petit bol, saler et poivrer, ajouter la chapelure, bien mélanger.
Former 2 galettes, cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, environ 5 minutes de chaque côté. Servir sur des petits pains à hamburger avec mayonnaise, tranches de tomates, laitue etc..

Hamburger de saumon Hambur15  Hamburger de saumon Hambur16

Hamburger de saumon Hambur17

_________________
Hamburger de saumon 24060202172218416818416226
Revenir en haut Aller en bas
https://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Hamburger de saumon
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Hamburger de tomate.saumon et mozzarella.photos.
» Saumon en casserole (steaks de saumon)
» Saumon Teriyaki pour saumon
» Hamburger à Sukie
» Hamburger "bad boy" au barbecue

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poissons et fruits de mer :: Les poissons-
Sauter vers: