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| | cake au fromage de chèvre et dés de jambon | |
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Cuisinette.
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Messages : 8233 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: cake au fromage de chèvre et dés de jambon Lun 28 Nov 2011, 12:41 | |
| ** cake au fromage de chèvre et dés de jambon **
pour 6 personnes.Ingrédients:100 gr de farine. 150 gr de dés de jambon. 2 + 1 gros œufs. 10 cl de crème fraiche épaisse. 1 chèvre = 60 gr. 85 gr de courgette. 1/2 sachet de levure sèche. sel fin,poivre du moulin. 1 c à café de muscade moulue. persil frais ou surgelé. 3 c à soupe d'huile d'olive. du beurre doux pour le moule. 1 moule de 20 cm. ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_002](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_002.jpg) Préparation:préchauffer le four chaleur tournante à 200°C. laver et essuyer et couper en petits dés la courgette. enlever un peu la croûte du fromage de chèvre. couper en petits cubes le chèvre. ciseler le persil. beurrer le moule. ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_004](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_004.jpg) dans un grand bol y mélanger au fouet à fur à mesure:les œufs en omelette,la crème fraiche, la farine en plusieurs fois. les dés de courgette,de jambon,sel,poivre. huile d'olive,muscade,persil. ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_006](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_006.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_007](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_007.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_008](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_008.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_009](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_009.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_010](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_010.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_011](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_011.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_012](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_012.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_013](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_013.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_014](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_014.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_015](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_015.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_016](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_016.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_017](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_017.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_018](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_018.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_019](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_019.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_020](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_020.jpg) versez dans le moule à cake. ajouter dessus les dés de jambon. mettre au four à 180°C = 35 minutes. ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_021](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_021.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_022](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_022.jpg) démouler à chaud.![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_024](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_024.jpg) ![cake au fromage de chèvre et dés de jambon Cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_025](https://2img.net/h/i.supertoinette.com/c/104289/cake_au_fromage_de_chevre_et_des_de_jambon_025.jpg) ** servez tiède ou froid ** |
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