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| | Potage Carotte et Navet | |
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Invité Invité
| Sujet: Potage Carotte et Navet Jeu 24 Nov 2011, 08:40 | |
| Ingrédients : Carotte pelée, en morceaux (quantité à votre choix) Navet pelé, en morceaux (quantité à votre choix) Lait 2% Sel, poivre, curcuma, gingembre, graine de céleri, persil, oignon déshydraté Filet bovril au poulet 2c. à table de crème de tomate. 1C à thé de margarine becel Préparation : Cuire dans un chaudron les légumes jusqu’à tendreté. Vider l’eau, placer les légumes dans un malaxeur avec le lait 2%, faire une pâte crémeuse et homogène. Vider le tout dans un bol à soupe allant aux micros ondes À votre potage ajouter les épices, le bovril, la crème de tomate…faire chauffer aux micros onde à feu max. environ 1m50. Avant de servir mettre la margarine sur le dessus du potage. *** Servir avec des toast melba et fromage *** Pain complet et margarine becel à l'huile d'olive *** Pois chiche *** Poisson cuit que vous déposez dans votre potage |
| | | | Potage Carotte et Navet | |
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