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 soupe au fenouil

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

soupe au fenouil Empty
MessageSujet: soupe au fenouil   soupe au fenouil Icon_minitimeSam 8 Oct 2011 - 9:09


Soupe au fenouil:de cuisinette.


soupe au fenouil Soupe_au_fenouil_001

Ingrédients:

2 petits fenouil.
1 grosse pomme de terre.
2 c à soupe de crème fraiche liquide.
sel fin.

Préparation:

coupez en morceaux le fenouil.
épluchez & coupez en morceaux la pomme de terre.

lavez a grande d'eau les légumes.
soupe au fenouil Soupe_au_fenouil_002

mettez dans un faitout le fenouil et pomme de terre.
salez et couvrir d'eau.
cuisez 30 minutes à th 4.( électrique).
mixez ainsi la soupe.
soupe au fenouil Soupe_au_fenouil_003

servir chaud dans les assiettes et ajoutez un filet
de crème fraiche.
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soupe au fenouil
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