Muffins aux mûres de Evy

MUFFINS AUX MÛRES de Evy, 10/10 donné par Best

2 tasses de farine
3c.à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1 oeuf
1 tasse de lait
1/4 tasse de margarine fondu ou beurre fondu
1 tasse de sucre
1 1/2 tasse de mûres très lègèrement enfarinées



Dans un bol,mêlez farine,poudre à pâte et sel. dans un autres bol,fouettez l'oeuf,lait,margarine et le sucre.faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides.mêlez jusqu'à homogénéité.

incorporez les mûres délicatement.


12 moules à muffins graissés ou papiers sulphurisés


400°f

20-25 min



Source;Evy