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 Pouding renversé aux fruits de ma mère

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MessageSujet: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 14:19

Pouding renversé aux fruits de ma mère

Pouding renversé aux fruits de ma mère Gato_012

1 1/2 tasse de farine
3/4 tasse de sucre
3 c thé de poudre à pâte
1/2 c thé sel
1/4 tasse de margarine ou beurre
3/4 tasse de lait
1 oeuf
1/2 c thé vanille
1 à 1 1/2 tasses de petits fruits au choix(fraises,bleuets,framboises,mûres,rhubarbes etc...)



Battre le sucre dans le beurre et faire mousser.(je le fais à la main) ajouter l'oeuf puis alterner avec les ingrédients secs (farine,sel,poudre à pâte) et le lait.Ajouter la vanille et brasser.



Mettre les fruits dans un moule à pain en vitre avec un peu de sucre et une frisette de citron .Réchauffer au micro-ondes 2 minutes pour que les fruits soient chauds.

Verser la pâte dessus à la louche sans brasser.(on peut saupoudrer de sucre le dessus)
Mettre au four 350ºF. pendant 40 minutes.



Best


Dernière édition par Best le Mar 17 Avr 2012, 15:29, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 16:25

Merçi Best Very Happy
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Ginette

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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 19:53

bonjour

Est ce qu'on peut prendre des fruits congelées ?

merci

Ginette Pouding renversé aux fruits de ma mère 600431
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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 20:49

Oui oui sans problêmes!
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Ginette

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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 21:09

est ce qu'il faut les faire dégelées et enlever le liquide
ou les garder tel quel ?

merci Pouding renversé aux fruits de ma mère 600431
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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 21:18

Tu met congelés,tu les réchauffent au micro-ondes avec un peu de sucre et un peu de jus de citron en plastique ou frais.C'est tout.le jus supplémentaire va entrer dans ta pâte.



je prend le moule à pain en vitre le plus large(il y en a deux modèles) si tu as le étroit met une tôle en dessous au cas où le bouillon sortirais un peu par le coté.


Pouding renversé aux fruits de ma mère Juille12
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Ginette

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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitimeMer 03 Aoû 2011, 21:28

Merci beaucoup :nouvelle11:
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MessageSujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère   Pouding renversé aux fruits de ma mère Icon_minitime

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