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| Pouding renversé aux fruits de ma mère | |
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![Pouding renversé aux fruits de ma mère Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Pouding renversé aux fruits de ma mère Mer 03 Aoû 2011, 14:19 | |
| Pouding renversé aux fruits de ma mère ![Pouding renversé aux fruits de ma mère Gato_012](https://i.servimg.com/u/f41/14/71/81/36/gato_012.jpg) 1 1/2 tasse de farine 3/4 tasse de sucre 3 c thé de poudre à pâte 1/2 c thé sel 1/4 tasse de margarine ou beurre 3/4 tasse de lait 1 oeuf 1/2 c thé vanille 1 à 1 1/2 tasses de petits fruits au choix(fraises,bleuets,framboises,mûres,rhubarbes etc...) Battre le sucre dans le beurre et faire mousser.(je le fais à la main) ajouter l'oeuf puis alterner avec les ingrédients secs (farine,sel,poudre à pâte) et le lait.Ajouter la vanille et brasser. Mettre les fruits dans un moule à pain en vitre avec un peu de sucre et une frisette de citron .Réchauffer au micro-ondes 2 minutes pour que les fruits soient chauds. Verser la pâte dessus à la louche sans brasser.(on peut saupoudrer de sucre le dessus) Mettre au four 350ºF. pendant 40 minutes. Best
Dernière édition par Best le Mar 17 Avr 2012, 15:29, édité 2 fois |
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![Pouding renversé aux fruits de ma mère Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Pouding renversé aux fruits de ma mère Mer 03 Aoû 2011, 16:25 | |
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| bonjour Est ce qu'on peut prendre des fruits congelées ? merci Ginette |
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| est ce qu'il faut les faire dégelées et enlever le liquide ou les garder tel quel ? merci |
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| Tu met congelés,tu les réchauffent au micro-ondes avec un peu de sucre et un peu de jus de citron en plastique ou frais.C'est tout.le jus supplémentaire va entrer dans ta pâte. je prend le moule à pain en vitre le plus large(il y en a deux modèles) si tu as le étroit met une tôle en dessous au cas où le bouillon sortirais un peu par le coté. ![Pouding renversé aux fruits de ma mère Juille12](https://i.servimg.com/u/f41/14/71/81/36/juille12.jpg) |
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| Merci beaucoup :nouvelle11: |
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