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| Crumble aux fraises, amande et chocolat | |
| | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Crumble aux fraises, amande et chocolat Ven 15 Juil 2011, 11:30 | |
| Des mini-croustardes bien bonnes au goût, ça se mange tout seul!! Crumble aux fraises, amande et chocolat Portions: 6 Ingrédients 1 litre (4 tasses/640 gr) de fraises équeutées et coupées en deux ou en quatre 120 gr (½ tasse) de beurre 100 gr (1 tasse) d’amande moulue 5 c. à soupe de chapelure biscuits Graham 5 c. à soupe de flocons avoine (gruau) 100 gr (1/2 tasse) de cassonade 6 morceaux de 20 gr de chocolat noir, minimum 60 % (mi-amer) Préparer le mélange à crumble Dans un bol, mélanger la poudre d’amande, la chapelure de biscuits Graham, les flocons d’avoine et la cassonade. Ajouter le beurre coupé en petit dés. Ne pas trop mélanger. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Couper les fraises, déposer les morceaux de chocolat dans des ramequins. Ajouter les fraises et terminer avec le mélange à crumble. Enfourner pendant 20 minutes. Laisser reposer. Déguster le dessert tiède. On peut l’accompagner de crème épaisse ou de crème glacée à la vanille. P.S. Ne pas couper les fraises en trop petits tronçons. Source: Par dessus la marché Voir photos: http://estherb48.blogspot.com/2011/07/crumble-aux-fraises-amandes-et-chocolat.html Bye! |
| | | Dune55
Messages : 69940 Date d'inscription : 15/04/2009
| | | | Invité Invité
| Sujet: Re: Crumble aux fraises, amande et chocolat Lun 18 Juil 2011, 09:29 | |
| wow, quelle belle recette, merci Esther |
| | | Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Re: Crumble aux fraises, amande et chocolat Lun 18 Juil 2011, 11:10 | |
| Merci à vous 2:) Dune55 c'est vrai on peut décliner avec d'autres petits fruits, ce dessert est très bon!! Bye! |
| | | Brasiliano
Messages : 6 Date d'inscription : 22/07/2011
| Sujet: Re: Crumble aux fraises, amande et chocolat Ven 22 Juil 2011, 12:59 | |
| Ca donne envie! Je vais la noter de ce pas! |
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| Sujet: Re: Crumble aux fraises, amande et chocolat | |
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| | | | Crumble aux fraises, amande et chocolat | |
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