Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -40%
Lego 40747 Les Jonquilles à 8,98€ / 40725 ...
Voir le deal
8.98 €

 

 Muffins Santé

Aller en bas 
AuteurMessage
Craterelle

Craterelle


Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

Muffins Santé Empty
MessageSujet: Muffins Santé   Muffins Santé Icon_minitimeMar 19 Oct 2010, 15:55

Muffins santé

Mélange de farine

1 t.de farine de blé entier
1/4 t. graines de lin moulues
1/4 t. céréales de bébé
1/2 t. gruau
1 c. thé soda
1 c. tab. poudre à pâte
1 c. thé canelle
1/2 tasse cassonade

Mélange de fruits

1 pomme pelée et râpée
1 grosse carotte pelée et râpée
1 1/3 t. fruits séchés ( dattes, canneberges, raisins, papayes........)
2/3 t. noix (noix grenoble, graines tournesol, graines de citrouilles.....)
2 oeufs
1/3 t. huile
1/2 t. lait

Mélanger ensemble tous les ingrédients du mélange de farine.

Préchauffer le four à 375 degrés.

Dans un autre bol assez grand, mélanger ensemble tous les ingrédients du [/size]
mélange de fruits.[/size]

Incorporer le premier mélange au second, à la fourchette. Ne pas trop mélanger.

Déposer ce mélange dans des moules à muffins préalablement graissés ou
recouverts de moules en papier.
Cuire au four environ 20 à 30 mn. (moi, 25 mn. dans mon four)

Note: les 4 premiers ingrédients du mélange de farine peuvent être
remplacés par: du germe de blé, son de blé, son d'avoine....
C'est une question de goût.

Bon appétit, Muffins Santé 183373

Revenir en haut Aller en bas
 
Muffins Santé
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Muffins santé :
» muffins aux bananes santé
» Recette Muffins betterave et poire santé et moelleux
» Muffins santé aux carottes
» Muffins santé aux pruneaux

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux-
Sauter vers: