Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -17%
Continental Edison TV QLED 55” (139 cm) UHD 4K ...
Voir le deal
299.99 €

 

 Carrés au sirop d'érable

Aller en bas 
AuteurMessage
Best

Best


Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Carrés au sirop d'érable  Empty
MessageSujet: Carrés au sirop d'érable    Carrés au sirop d'érable  Icon_minitimeLun 04 Oct 2010, 17:56

Carrés au sirop d'érable  Photon29

Carrés au sirop d'érable
de Jean-Philippe Dion (revue le Lundi)

Pâte

1 1/2 (375ml)tasse de farine tout usage
1/4 tasse (60ml)de cassonade
1/2 tasse (125ml)de beurre ramolli

Garniture

2/3 (160ml) tasse de cassonade
1 (250ml)tasse de sirop d'érable
2 oeufs battus
2 (30ml)c table de farine
sel au goût
1/2 (2ml)c thé d'extrait de vanille

Préchauffer le four à 350 F (180 C)
Beurrer un moule carré de 8 pouces (20cm)

Préparer la pâte.Dans un bol,mélanger la farine avec la cassonade,puis incorporer le beurre jusqu'à obtention d'une texture granuleuse.presser la préparation dans le moule.Enfourner et faire cuire 10 à 15 minutes.

Préparer la garniture.Dans une petite casserole,mélanger la cassonade et le sirop d'érable,puis amener à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

Verser graduellement ce sirop sur les oeufs battus en remuant constamment.Ajouter le reste des ingrédients de la garniture et bien mélanger.Verser sur la base cuite.Enfourner et faire cuire 20 minutes.

Laisser refroidir,puis tailler en carrés.
Revenir en haut Aller en bas
 
Carrés au sirop d'érable
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Trottoir au sirop dérable
» Carrés au sirop d’érable
» Carrés au sirop d'érable Emily Bégin
» Carrés aux bleuets
» Carrés à la citrouille

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Biscuits, galettes, carrés, croustades, brownies, macarons-
Sauter vers: