Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Forfait Cdiscount Mobile 200 Go sans engagement ...
Voir le deal
9.99 €

 

 Carrés à la citrouille

Aller en bas 
+5
Berthe123
Angélina
beaubarbu
Messidor
Genny4
9 participants
AuteurMessage
Genny4

Genny4

Messages : 39
Date d'inscription : 17/08/2009
Localisation : montréal

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeDim 01 Nov 2009, 14:58

Pour passer votre citrouille...!!!




CARRÉS À LA CITROUILLE





Carrés à la citrouille Carr%C3%A9+citrouille
Des carrés à la citrouille au bon goût d'épices.

CARRÉS À LA CITROUILLE

Croûte

-1 tasse de farine
-1 tasse de gruau
-1/2 tasse de cassonade
-1/2 tasse de beurre ou de margarine fondu

Garniture

-1 1/2 tasse de purée de citrouille
-1/2 tasse de lait
-2 oeufs
-3/4 tasse de cassonade
-1/2 c à thé de cannelle
-1/2 c à thé de tout-épices

Bien mélanger les ingrédients de la croûte (avec les mains)
Presser le mélange dans un moule 8x9 bien beurré
Réserver
Mélanger au fouet tout les ingrédients de la garniture
Verser sur la croûte
Saupoudrer la garniture avec 1/4 de tasse de gruau et 1/4 de tasse de cassonade
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bien prise, sur la grille du centre


genny4 http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/2009/10/carres-la-citrouille.html
Carrés à la citrouille 941124
Revenir en haut Aller en bas
Messidor



Messages : 4357
Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Contrecoeur

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeDim 01 Nov 2009, 15:22

Merci pour cette belle recette qui semble
délicieuse.
Revenir en haut Aller en bas
beaubarbu

beaubarbu

Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Comme c'est gentil!   Carrés à la citrouille Icon_minitimeDim 01 Nov 2009, 18:31

Oui, genny4, un gros gros merci pour cette belle recette! ;)

Elle est déjà dans mon livre!
Revenir en haut Aller en bas
Angélina



Messages : 747
Date d'inscription : 14/09/2009
Localisation : Magpie

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeDim 01 Nov 2009, 18:35

Merci Genny,

Je fais beaucoup de choses avec la citrouille, mais je n'ai jamais fait des carrés.

C'est certain que je vais essayer ta recette.

J'ai déjà copier-coller tes carrés.

Merci de me faire connaître de quoi de nouveau.

Angélina.
Revenir en haut Aller en bas
Berthe123

Berthe123

Messages : 584
Date d'inscription : 22/07/2009
Localisation : Île Perrot

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeDim 01 Nov 2009, 22:59

Merci pour cette belle recette! Carrés à la citrouille Icon_biggrin
Revenir en haut Aller en bas
Boulis

Boulis

Messages : 4199
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : Lac St Jean

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeLun 02 Nov 2009, 01:20

Moi aussi c'est copié collé , je cherche pas mal de choses avec la citrouille et comme Angélina je n'avais jamais vu de carrés à la citrouille
Revenir en haut Aller en bas
beaubarbu

beaubarbu

Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Délicieux carrés!   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMar 03 Nov 2009, 01:18

Chère genny4,

J'ai cuisiné les carrés: ils sont délicieux! Ce n'était pas juste pour «Passer la citrouille»
...mais pour l'apprécier autrement! Belle et bonne recette! Carrés à la citrouille 4969

Excellent partage!

Ma version:



Carrés à la citrouille Carras10
Revenir en haut Aller en bas
Messidor



Messages : 4357
Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Contrecoeur

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMar 03 Nov 2009, 20:18

J'ai moi aussi essayé ces carrés. Comme je n'avais
pas de citrouille, j'ai opté pour de la purée de courge.
Vraiment dé-li-cieux!
Carrés à la citrouille 11_car10
Merci pour cette belle recette!
Revenir en haut Aller en bas
beaubarbu

beaubarbu

Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Bravo Messidor!   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMar 03 Nov 2009, 22:21

Chère Messidor,

Quand tu écrivais qu'une recette était un tremplin... je ne te voyais pas aller aux Jeux Olypiques!
Tu es une championne! Quels beaux carrés et quelle bonne idée!
Tu nous donneras ta version-recette j'espère bien. Plat salé ou sucré?
Ta photo est magnifique! Carrés à la citrouille 4969
Revenir en haut Aller en bas
Messidor



Messages : 4357
Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Contrecoeur

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Carrés à la courge musquée   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMar 03 Nov 2009, 22:52

Allô Beaubarbu,
J'ai fait très peu de modifications à la recette. Mais comme je n'avais
que 1 tasse de purée de courge, j'ai dû réduire les ingrédients de la
préparation 2, je n'ai mis que 1 oeuf, j'ai oublié le lait (toujours un peu étourdie)
et pour la préparation 3, j'ai ajouté des pacanes pour le croquant.
Je ne peux pas comparer mais les tiens étaient certainement aussi bons que les miens.
Voici tout de même la recette:
Carrés à la courge musquée
D’après les carrés à la citrouille de Genny avec de légères modifications.

1.Croûte
1 tasse de farine
1 tasse de flocons d’avoine
1/3 tasse (75 ml) de cassonade
1/2 tasse (125 ml) de margarine non hydrogénée fondue

2. Garniture
1 tasse de purée de courge bien tassée
1/4 tasse (60 ml) de lait (j’ai oublié et c’était bon, mais j’en mettrai la prochaine fois)
1 œuf battu
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1/2 c à thé de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
1 c. à soupe de Grand Marnier (bof, ça ne goûte pas, je m’abstiendrai la prochaine fois)

3. Préparation à saupoudrer
3 c. à soupe de cassonade
3 c. à soupe de flocons d’avoine
3 c. à soupe de pacanes hachées

Préparation
•Allumer le four à 350 °F (175 °C).
•Bien mélanger les ingrédients de la croûte (avec les mains).
•Presser le mélange dans un moule 8 x 8 bien enduit de matière grasse.
•Mélanger au fouet tous les ingrédients de la garniture.
•Verser sur la préparation 1.
•Saupoudrer de la préparation 3.
•Enfourner sur la grille du centre et cuire pendant environ de 35 à 40 min
ou jusqu'à ce que la garniture soit bien prise.
Revenir en haut Aller en bas
Genny4

Genny4

Messages : 39
Date d'inscription : 17/08/2009
Localisation : montréal

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: WOW!!   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMer 04 Nov 2009, 00:21

Ma recette à fait des p'tits et j'aime ça!!! Carrés à la citrouille 59740

genny4 Carrés à la citrouille 941124
Revenir en haut Aller en bas
Atchum



Messages : 449
Date d'inscription : 12/10/2009
Localisation : Canada ( Québec )

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: .   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMer 04 Nov 2009, 01:21

recette imprimer...merci Carrés à la citrouille 941124
Revenir en haut Aller en bas
beaubarbu

beaubarbu

Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Carrés...   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMer 04 Nov 2009, 12:00

genny4, c'est une excellente recette! Carrés à la citrouille 4969

Messidor, je te remercie pour ta version! ;)
Revenir en haut Aller en bas
Maygclo



Messages : 766
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : beauport

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMer 04 Nov 2009, 14:59

wow j,ai imprimer cette recette là . je voulais faire de la purée de citrouille mais les ados ont passer l'halowwen chez nous et ils ont tout fait exploser nos citrouille dans le milieu de la rue alors je vais acheter ma purée pas bien le choix
Revenir en haut Aller en bas
Sentinelles

Sentinelles

Messages : 9
Date d'inscription : 28/10/2012
Localisation : chambly

Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitimeMer 07 Nov 2012, 01:40

j ai fait la recette ... mon conjoint qui n aime pas particulierement la citrouille a aimé... je suis très satisfaite a refaire assurément :) merci pour cette belle recette
Carrés à la citrouille 941124
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Carrés à la citrouille Empty
MessageSujet: Re: Carrés à la citrouille   Carrés à la citrouille Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Carrés à la citrouille
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Biscuits, galettes, carrés, croustades, brownies, macarons-
Sauter vers: