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 Délice au bleuets

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MessageSujet: Délice au bleuets   Délice au bleuets Icon_minitimeSam 04 Sep 2010, 20:24

Délice au bleuets

Pol Martin - Télé Cuisine - 2e Série - No. 2 (54)

Pour 1 personne

1 boule de fromage cottage
3 c. soupe de bleuets
1 c. soupe de framboises

Garniture: crème fouettée

Nettoyer les fruits.

Placer le fromage dans le centre d'une petite coupe en verre transparent.

Disposer les fruits sur le fromage et garnir avec une petite quantité de crème fouettée.

* Si vous désirez, placer les bleuets dans un petit bol et les parsemer de:

1 c. thé de sucre
1 c. thé de votre liqueur préférée avant de les ajouter au fromage
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