Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -11%
Smartphone 6.36 ” Xiaomi 14 (12 Go / 256 Go
Voir le deal
641 €

 

 Mini blinies colorés (sans sel)

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité




Mini blinies colorés (sans sel) Empty
MessageSujet: Mini blinies colorés (sans sel)   Mini blinies colorés (sans sel) Icon_minitimeLun 30 Aoû 2010, 10:41

Mini blinies colorés (sans sel)

Catégorie : Apéro
Proposée par : delphine - suggérée par : Yogagirl
Durée de réalisation: 60 minutes


Ingrédients nécessaires :

Pour la pâte :

  • 100 g de farine
  • 2 œufs
  • 125 ml de lait
  • 1/2 càc d’huile
  • 50g de crème fraîche


Pour les couleurs :

  • orange = 50g de potimarron
  • vert = 50g de brocoli
  • rouge = 40g de purée de tomate
  • sable = 40g de thon sans sel

Instructions de réalisation :



  • Préparez la pâte 2h avant de la cuire car il est important qu’elle repose pour acquérir toute son onctuosité.
  • Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans l’ordre de leur énumération. Couvrez d’un linge et laissez reposer.
  • Pendant ce temps, cuisez les légumes à la vapeur et les réduire en purée séparément.
  • Lorsque la pâte est reposée, la partager en 4 quantités égales (environ 160g pour 1/4 de pâte).
  • Dans chaque part, y mettre le coloris souhaité. Un coup de mixer permet de rendre la pâte plus homogène.
  • Chauffez une poêle, beurrez-là et à l’aide d’une cuillère à soupe versez la pâte en petit tas. Laissez cuire, puis retournez et achevez la cuisson.
  • Si les blinis sont préparés à l’avance, les réchauffer un peu avant de les servir. Ils n’en seront que meilleur.
Revenir en haut Aller en bas
 
Mini blinies colorés (sans sel)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mini quiches sans croûte jambon fromage et brocoli
» Riz basmati aux poivrons colorés
» Banana split sans glace sans chantilly
» Pour éviter la décoloration des légumes colorés
» Pains sans gras et sans sucre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Recettes santé, sans sel, pour diabétiques, tableaux divers :: Recettes sans sel, sans sucre ou sans gras-
Sauter vers: