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 Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière

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3 participants
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MessageSujet: Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière   Poulet gourmand  façon Queen de  Cuisinière Icon_minitimeJeu 04 Juin 2009, 14:30

Pour 4 -5 personnes

Pomme de terre pour 2 personnes
Poulet ou dinde cuite pour 2 personnes
1 boîte de soupe crème de champignons
½ boîte de lait 2%
½ boîte d'eau
Veloutine blanche
2 cuil. À thé de bovril au poulet
1 cuil. À thé de poudre d'oignon
¼ de cuil. À thé de poivre
¼ de cuil; à thé de basilic
sel au goût (le bovril est salé)
½ tasse de pois en conserve
½ tasse de carottes
½ tasse de fromage cheddar râpé
veloutine blanche


Faire cuire les pommes de terre , les piler avec un peu de beurre et de lait et saler et poivrer au goût
chauffer la soupe avec le lait et l'eau et l'épaissir avec la veloutine.
Beurrer des moules individuels déposer le ¼ des pomme de terre en purée
Verser une partie de la sauce.Recouvrir du reste des pommes de terre et parsemer de fromage râpé .
Faire gratiner


Dernière édition par cuisinière le Ven 05 Juin 2009, 09:52, édité 1 fois
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Petite Cretonne

Petite Cretonne


Messages : 6162
Date d'inscription : 18/04/2009
Localisation : Charlesbourg, Qc

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MessageSujet: Re: Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière   Poulet gourmand  façon Queen de  Cuisinière Icon_minitimeJeu 04 Juin 2009, 21:28

° gratin gourmand
° gratin dépanneur
° gratin amicalement gourmand

° Poulet de la cuisinière
° Poulet gratiné vite fait

L'imagination me manque, je reviendrai donc...
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Cong-Bon

Cong-Bon


Messages : 324
Date d'inscription : 07/05/2009
Localisation : Montréal

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MessageSujet: Re: Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière   Poulet gourmand  façon Queen de  Cuisinière Icon_minitimeJeu 04 Juin 2009, 21:35

Une partie de la recette ressemble au Poulet à la King.

Alors pourquoi pas maintenant :

Poulet à la Queen

Very Happy
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http://www.lepoulet.qc.ca/blog
Micaline

Micaline


Messages : 91
Date d'inscription : 02/05/2009

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MessageSujet: Re: Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière   Poulet gourmand  façon Queen de  Cuisinière Icon_minitimeJeu 04 Juin 2009, 22:08

"Délice velouté de Cuisi". Ca semble vraiment bon ta recette!
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Invité
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MessageSujet: Re: Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière   Poulet gourmand  façon Queen de  Cuisinière Icon_minitimeJeu 04 Juin 2009, 22:11

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MessageSujet: Re: Poulet gourmand façon Queen de Cuisinière   Poulet gourmand  façon Queen de  Cuisinière Icon_minitime

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