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 Hamburgers au poulet façon pizza

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2 participants
AuteurMessage
Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

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MessageSujet: Hamburgers au poulet façon pizza   Hamburgers au poulet façon pizza Icon_minitimeMar 17 Mai 2011, 09:16

Hamburgers au poulet façon pizza Dscn0121


1 livre de poulet ou dindon haché
3 c à table de sauce marinara du commerce
1 c à thé de fines herbes à l'italienne
1 gousse d'ail
1/2 oignon haché finement (pas mis)
6 c à table de fromage mozzarella râpé (tranche de fromage suisse sur ch. galette)
feuilles de basilic frais (pas mis)
4 pains hamburgers

Dans un grand bol, mélanger le poulet, la sauce, les fines herbes, l'ail.
Préparer quatre pâtés.
Faire cuire sur le BBQ!
A la fin de la cuisson mettre le fromage et laisser fondre un peu.

Entre temps, (mon ajout à moi)
Cuire oignons, piments vert, champignons pour les attendrir.
Ajouter de fines tranches de pepperoni.

Mettre un peu de sauce sur la galette et ajouter les ingrédients de mon ajout.

La prochaine fois au lieu de la sauce marinara (qui a moins de goût) je vais carrément mettre
de la sauce à pizza épicée!

Hamburgers au poulet façon pizza 183373




Source: magazine Coup de pouce Barbecue
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Jean

Jean


Messages : 890
Date d'inscription : 20/07/2009
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Hamburgers au poulet façon pizza   Hamburgers au poulet façon pizza Icon_minitimeMar 17 Mai 2011, 11:14

Hummm..., a point pour l'été cette recette, merci.
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Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

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MessageSujet: Re: Hamburgers au poulet façon pizza   Hamburgers au poulet façon pizza Icon_minitimeMar 17 Mai 2011, 15:43

Merci Jean!

J'aime bien essayer des nouveaux burgers à tous les étés. Il était bon mais avec de la sauce pizza épicée d'après moi il sera encore meilleur!

Merci de ton intérêt!
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MessageSujet: Re: Hamburgers au poulet façon pizza   Hamburgers au poulet façon pizza Icon_minitime

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Hamburgers au poulet façon pizza
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