Messages : 25579 Date d'inscription : 16/04/2009 Age : 70 Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts
Sujet: Boeuf strogonof sur pâte Mar 15 Juin 2010, 18:13
Une recette que je vais refaire sûrement car ont a bien aimé
Bœuf Strogonof
Ingrédients
-30ml (2 c. à table) de beurre -125ml (1/2 tasse) d'oignon haché -250ml (1 tasse) de champignons tranchés -450g. (environt 1lb) de boeuf haché maigre -2 gousses d'ail hachées -2,5ml (1/2c à thé)de paprika -1 boîte ou 310ml de crème de champignon -250ml (1 tasse) de yogourt nature ou de crème 15% -Sel et Poivre
Étapes
1. Faire revenir les oignons et le boeuf dans le beurre.
2. Ajouter les champignons, l'ail et le paprika.
3. Bien brunir la viande.
4. Incorporer la crème de champignon et le yogourt nature
5. Mijoter 10 minutes
6. Saler et poivrer au goût
7. Servir avec des nouilles ou du riz
Source : Blackdragon
Rose_Bleu
Messages : 1150 Date d'inscription : 27/11/2009 Localisation : laval
Sujet: Re: Boeuf strogonof sur pâte Jeu 17 Juin 2010, 07:05
miam miam merci pour cette recette je vais lessayé cest sur
Amaluna
Messages : 784 Date d'inscription : 10/10/2012 Localisation : Nouveau-Brunswick
Sujet: Re: Boeuf strogonof sur pâte Lun 15 Oct 2012, 05:36