Confiture rhubarbe banane

1/2 kilo de rhubarbe
1/2 kilo de bananes en rondelles
1 kilo de sucre

Pelez la rhubarbe et coupez en mcx d'un demi-pouce. Ajoutez le sucre et cuire pendant 5 minutes. Ajoutez les bananes et quand l'ébullition reprend, cuire encore 10 minutes.
Remplir les pots.

C'est bien bon, c'est une recette prise sur un blog européen et j'avais bien hâte de la tester. J'ai mis moins de bananes car je trouve que c'est un fruit très goûteux et j'ai diminué un peu la quantité de sucre. Faites comme moi, si vous n'êtes pas certaine d'aimer. J'ai fait le test avec 180 g de rhubarbe coupée, une banane et 150 g de sucre. J'aime beaucoup et mon mari aussi.

marilouise,ta recette a l'air bonne.La rhubarbe s'en vient ça va être le temps d'en faire.Je t'en donne des nouvelles

marilouise , je vais allez voir demain si il me reste de la rhubarbe et j ai des bananes je vais l essayer et je reviens e dire si j aime ou pas .