![Pause amicale et gourmande](https://2img.net/nsm09.casimages.com/img/2024/02/22//24022201374718416818360937.jpg)
Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
| | Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux | |
| | Auteur | Message |
---|
Mabelle
![Mabelle](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/75-5.png)
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Mar 11 Mai 2010, 07:40 | |
| ![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Dsc04720](https://i.servimg.com/u/f66/14/56/91/97/dsc04720.jpg) 3 pommes de terre pelées, tranchées finement (moi j'ai pris ma mandoline) 1 tasse de jambon en dés (moi j'avais presque 2 tasses) 1 poireau (ou oignon moyen) haché (moi poireau) 12 onces de lait 350ml 2 à c table de beurre ou marguarine 2 c à table de farine 1/2 c à thé de poudre d'oignon (moi oignons déshydratés émincés) 1//3 tasse de fromage cheddar (moi cheddar fort pis j'en ai mis pas mal!) Faire revenir quelques minutes le poireau. Réserver Faire fondre le beurre et incorporer la farine et faire un roux. Ajouter la poudre d'oignon, le lait d'un seul cou et cuire à feu doux en remuant jusqu'à épaisissement. Ajouter la moitié de la sauce dans une plat beurré de 8 X 9 Placer la moitié des pommes de terres tranchées, ensuite le jambon, le poireau et terminer avec le reste des pommes de terre. Napper avec le reste de la sauce Cuire a 375F pendant environ 45 min. ou jusqu'à tendreté. Parsemer de fromage et faire gratiner au goût! Source: Daisy41 sur recettes.qc.ca ![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux 183373](https://2img.net/u/1712/31/69/67/smiles/183373.gif) |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Mousselinne
![Mousselinne](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/215-94.jpg)
Messages : 790 Date d'inscription : 18/08/2009 Localisation : Près de Trois-Rivières
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | | ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Mabelle
![Mabelle](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/75-5.png)
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Dim 19 Sep 2010, 19:42 | |
| Bonjour Mousselinne, C'est effectivement une recette simple mais qui est délicieuse et que passe bien nos restants de jambon! Bonjour V3nu5, Bien contente que la recette t'ai plu! Merci de vos commentaires ![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux 600431](https://www.pauseamicale.com/users/1712/31/69/67/smiles/600431.gif) |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Cloo
![Cloo](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/687-78.jpg)
Messages : 654 Date d'inscription : 29/12/2010 Localisation : Montréal
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Lun 19 Nov 2012, 18:28 | |
| Je viens de faire cette recette... c'est excellent! ![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png) |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Mabelle
![Mabelle](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/75-5.png)
Messages : 5340 Date d'inscription : 01/05/2009 Localisation : Estrie
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Lun 19 Nov 2012, 18:38 | |
| Merci Cloo C'est plaisant d'avoir des recettes pour passer nos restes de jambon! |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Cloo
![Cloo](https://2img.net/u/1712/31/69/67/avatars/687-78.jpg)
Messages : 654 Date d'inscription : 29/12/2010 Localisation : Montréal
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Lun 19 Nov 2012, 18:40 | |
| Dans mon cas, c'était plutôt un reste de poireaux! |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Contenu sponsorisé
![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux ![Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif) | |
| |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | | Gratin de pommes de terre, jambon et poireaux | |
|
Sujets similaires | ![+](https://2img.net/i/empty.gif) |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|