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| Gâteau à la chapelure graham | |
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Invité Invité
![Gâteau à la chapelure graham Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Gâteau à la chapelure graham Ven 29 Mai 2009, 16:30 | |
| 2 c.table beurre 2 tasses sucre 2 oeufs battus 4 tasses chapelure graham 4 c.tables farine 3 c.thé poudre à pâte 2 tasses de lait
-Avec l'aide du malaxeur,crèmer le beurre.Ajouter ensuite le sucre,les oeufs et bien malaxer. -Tamiser les ingrédients secs,ajouter le lait et bien mêler avec une cuillère de bois.Verser la pâte dans un moule à charnière de 8" enduit de pam.Cuire au four à 350°f pour environ 1 hr(et +)
GLAÇAGE:
1 tasse cassonade pâle 1/2 tasse beurre demi-sel 1/4 tasse lait 1 tasse sucre à glacer tamisé
-Dans un chaudron moyen,fondre le beurre avec la cassonade sur un feu doux.Retirer du feu et laisser refroidir.Ajouter le lait et le sucre a glacer,bien mélanger,et glacer le gâteau dans l'immédiat,le glaçage est coulant mais figera par la suite.
source :site du québec |
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