Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 Coulis de fraises

Aller en bas 
AuteurMessage
Melam

Melam

Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Coulis de fraises Empty
MessageSujet: Coulis de fraises   Coulis de fraises Icon_minitimeMer 14 Avr 2010, 07:39

Coulis de fraises Crame_13

COULIS DE FRAISES

Par : Melam
Source: http://www.madame.ca/Cuisine/nosrecettes/coulis-de-fraises-r13915.html

2 tasses de fraises en morceaux
1/2 tasse d'eau
1/4 de tasse de sucre
1 c. à table de fécule de maïs

Mêler le sucre et la fécule de maïs dans un chaudron, ajouter l'eau et bien mélanger.

Ajouter les fraises, mélanger, amener à ébullition en brassant et continuer à cuire environ 5 minutes à feu doux.

Passer au bras mélangeur pour mettre en purée et ensuite passer au travers d'une petite passoire pour enlever le
plus de graines possible (il en reste quand même un peu).

**Je n'ai mis qu'une c. à table de fécule de maïs au lieu de 2 comme suggéré dans la recette sur le site de
Madame.ca et je l'ai préparé un peu différemment.**
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55

Messages : 59713
Date d'inscription : 15/04/2009

Coulis de fraises Empty
MessageSujet: Re: Coulis de fraises   Coulis de fraises Icon_minitimeMer 14 Avr 2010, 09:05

Coulis de fraises 217765 C'est une belle recette de coulis ... à conserver
merci Melam

_________________
Coulis de fraises C6aab910
Revenir en haut Aller en bas
Melam

Melam

Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

Coulis de fraises Empty
MessageSujet: Re: Coulis de fraises   Coulis de fraises Icon_minitimeMer 14 Avr 2010, 12:42

Bienvenue Dune. Coulis de fraises 600431
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Coulis de fraises Empty
MessageSujet: Re: Coulis de fraises   Coulis de fraises Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Coulis de fraises
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Salades fruits, fruits confits, compotes, sauces sucrées, tartinades-
Sauter vers: