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 CRETONS à LéON

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Petite Cretonne

Petite Cretonne

Messages : 6162
Date d'inscription : 18/04/2009
Localisation : Charlesbourg, Qc

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MessageSujet: CRETONS à LéON   CRETONS à LéON Icon_minitimeLun 25 Mai 2009, 17:09

(recette diète)





Cretons à Léon

1 livre de veau haché maigre
3 gousses d'ail
1 oignon moyen émincé
Poivre au goût
Une pincée de persil séché
1 c. à thé (8 ml) de ciboulette déshydratée
1 c. à table (15 ml) de bouillon de boeuf à faible teneur en
gras
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel d'oignon


Mélanger le tout et recouvrir d'eau à peine au-dessus de la
viande. Mijoter doucement jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, en laissant
environ 1/2 pouce d'eau pour éviter que ce soit trop sec.
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MessageSujet: Re: CRETONS à LéON   CRETONS à LéON Icon_minitimeVen 06 Nov 2009, 21:35

merci pour la recette Petite Cretonne CRETONS à LéON 941124 CRETONS à LéON 600431
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