Salade chinoise (ou d'amour)

Salade chinoise (ou d'amour)

2 tasses de riz cuit
1 pt épinard frais
1 pt de fèves germées
3 branches céleri en cubes
1 piment vert haché
1 bonne poignée de persil frais
1 tasse de noix de d'acajou (cachou) ou 1/2 tasse graines tournesol.(moi)

Vinaigrette:
1/4 tasse sauce soya
1/2 tasse huile
1 gousse d'ail écrasé

Mélanger tous les ingrédients sauf, les noix et la vinaigrette qui seront servis au moment du service.

Source: Marthe B.
Bon appétit

je les essayé tres bonne

Ce fut un plaisir, Rose_Bleu.

C'est vrai qu'elle est délicieuse et bon appétit.