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 Guacamole

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Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

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MessageSujet: Guacamole   Guacamole Icon_minitimeSam 1 Nov 2014 - 17:12

Guacamole

3 avocats bien murs
2 c table jus de lime
2 c. à table de lait
1/4 de tasse de salsa
1 échalotte française, émincé finement
Poivre du moulin, au goût


Peler les avocats et en retirer le noyau.
Dans un bol, à l’aide d’une fourchette, écraser les avocats avec le jus de lime.
Ajouter le reste des ingrédients et bien remuer. Rectifier l’assaisonnement au besoin, puis servir.
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Guacamole
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