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 Salade de pois chiches

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Puce

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Messages : 10007
Date d'inscription : 17/01/2013
Localisation : St-Ferréol-Les-Neiges

MessageSujet: Salade de pois chiches   Lun 18 Aoû 2014, 19:04

Salade de pois chiches

Une salade toute simple qui me vient de ma belle-maman.
Délicieuse vous pouvez même y ajouter une autre protéine
comme du jambon ou du poulet.

1 boîte de pois chiches, égouttés et bien rincés
1 pomme Granny Smith coupées en cubes
2 oignons verts (échalotes) coupés en tranches
1/2 tasse de céleri coupé fin
3/4 de tasse de fromage cheddar (soit râpé soit en petits cubes)
2 c. à soupe de jus de citron frais
2 c. à soupe d'huile
1/2 c. à thé de basilic séché
Sel et poivre du moulin au goût

Bien mélanger le tout, laisser reposer au réfrigérateur 1/2 heure
avant de consommer.
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Amaluna

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Messages : 784
Date d'inscription : 10/10/2012
Localisation : Nouveau-Brunswick

MessageSujet: Re: Salade de pois chiches   Mar 19 Aoû 2014, 05:26

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Salade de pois chiches
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