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 Tagliatelle maison

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AuteurMessage
Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Tagliatelle maison   Jeu 31 Juil 2014, 10:51

tagliatelle maison







ingrédients (3 personnes):
faire la pate comme pour les tortelloni ou utiliser le reste de pate comme moi.

préparation:

coupez la pate en tranche la passer dans les divers crans de la machine ou l'étaler au rouleau patisserie.

passez ensuite la pate dans le rouleau à découpage tagliatelle ou faire avec le couteau (roulez la bande et la découper comme un saucisson).

laissez les pates sécher sur un torchon et cuire et assaisonnez à votre convenance.



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