Salade de chou et jambon

source :Mireille Beaulieu

1/3 tasse chou râpé
1 c/soupe pomme, en dés
2 c/thé noix hachées
2 c/soupe jambon, coupé en dés
1 c/soupe cornichons sucrés, en dés
1 c/thé ciboulette hachée
1 c/thé vinaigre
1 c/soupe huile
Sel et poivre

Mélanger les six premiers ingrédients.
Mêler le vinaigre avec l’huile, saler et poivrer.
Verser sur le premier mélange et bien incorporer.
Servir très frais.