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 Salade de chou

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Melam

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Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Salade de chou   Mar 2 Nov 2010 - 12:34






Salade de chou
Source: Un petit livre fait par les filles d'Isabelle de la région de Québec.

1 tasse de chou haché
1/8 de tasse de navet râpé
1/2 tasse de carottes râpées
quelques échalotes vertes hachées
Sel et poivre au goût
Persil
Mayonnaise

Préparer les légumes. Mélanger.

Ajouter mayonnaise au goût et parsemer le dessus de persil.

**Dans la mayonnaise je rajoute un petit peu de lait, juste pour la rendre crémeuse et qu’elle se mélange bien aux légumes.
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Salade de chou
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