Assaisonnement de riz sauvage :

ASSAISONNEMENT:

1 c.ta. bouillon de poulet déshydraté
1 c.thé oignons séchés
1/2 c.thé persil séché
1/4 c.thé poudre d'ail
1/4 c.thé poudre d'oignon
1 c.thé tumeric
1/2 c.thé cumin moulu
1/4 c.thé gingembre moulu
1/2 c.thé poivre noir
1 1/2 c.thé sel assaisonné

Mélanger ensemble et conserver dans un ziploc ou un contenant en verre.

POUR FAIRE LE RIZ:

2 ta. eau
2 c.ta. beurre/margarine
1 ta. riz minute
1/3 ta. de mélange d'assaisonnement

PRÉPARATION DU RIZ:

Mélanger tous ces ingrédients dans un chaudron moyen et couvrir...cuire sur feu moyen/doux 8 - 10 mn. ou
jusqu'à ce que le liquide ait été absorbé.

source: recettes secrètes