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 Sauce à salade de chou

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Noumy

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Messages : 361
Date d'inscription : 28/08/2009
Localisation : Montréal nord

MessageSujet: Sauce à salade de chou   Ven 10 Fév 2012, 11:09

Sauce à salade de chou

Recette du québec - Lyne A.


(Noumy : délicieux- faire en double- goûte comme la sauce à salade crémeuse de St-Hubert)





4 c.à soupe (60 ml) sucre
2 c.à soupe (30 ml) mayonnaise
2 c.à soupe (30 ml)
lait
2 c.à soupe (30 ml) vinaigre blanc
Sel, au goût
Poivre, au goût
1 petit chou, râpé


Méthode

1 Mettre dans un bol le sucre, la mayonnaise, le lait et le vinaigre. Mélanger.

2 Répéter la recette autant de fois désiré.

3 Pour un chou moyen, mettre 5 à 6 fois la recette pour bien humecter le chou et laisser reposer au frigo 12 heures. Déguster ensuite!

Recette envoyée par : Lyne A

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