Tarte aux pommes et raisins secs

Tarte aux pommes et raisins secs.

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Ingrédients:

1 pâte brisée.
5 pommes.
80 gr de sucre en poudre.
80 gr de raisins secs.
25 cl de crème fraiche épaisse.
2 c de semoule fine.
1 c à café de mélange dessert aux pommes.
.( sucre,cannelle,sel,girofle,zeste de citron,).

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Préparation:

préchauffer lez four électrique à 220°C.

étaler votre pâte dans un plat à tarte.
parsemer de semoule au fond de tarte.

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couper vos pommes avec un coupe pommes en quartiers.
éplucher les ensuite.

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ajouter vos quartiers de pommes.
dans le plat.

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dans un grand bol mélanger avec un fouet:

le sucre,les œufs,la crème fraiche,le mélange pour gâteau aux pommes.

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ajouter à la fin les raisins secs.
versez dessus les pommes.

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mettre au four chaud à 200°C = 40 minutes.
sortir du four et démouler tiède sur un plat.

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** bonne tarte **

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