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Soupe au fenouil
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Soupe au fenouil
Mar 30 Aoû 2011, 14:25
Soupe au fenouil
Ingrédients:
2 petits fenouil.
1 grosse pomme de terre.
2 c à soupe de crème fraiche liquide.
sel fin.
Préparation:
coupez en morceaux le fenouil.
épluchez & coupez en morceaux la pomme de terre.
lavez a grande d'eau les légumes.
mettez dans un faitout le fenouil et pomme de terre.
salez et couvrir d'eau.
cuisez 30 minutes à th 4.( électrique).
mixez ainsi la soupe.
servir chaud dans les assiettes et ajoutez un filet de crème fraiche.
** BONNE SOUPE ** CUISINETTE.
Soupe au fenouil
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