Macaroni boeuf-tomate-fromage

Macaroni au boeuf - tomate – fromage

Source: Campbell

¾ de livre de bœuf haché
½ tasse d'oignons hachés
½ tasse de céleri haché
1 boîte de soupe tomate de 10 on.
Poivre au goût
¾ de tasse d'eau
1 ½  tasse de macaronis non cuits  (moi – 2 tasses)

Je rajoute:
3 tranches de fromage coupées en cubes (je prends le fromage sans gras)


Cuire les macaronis selon les indications sur la boîte.

Faire revenir le bœuf haché avec les oignons et le céleri jusqu'à ce que la viande soit brunie et que les légumes soient tendres, en remuant pour séparer la viande.

Incorporer la soupe, l'eau, le poivre, le fromage et les macaronis cuits.

Chauffer en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le tout soit très chaud.
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Je le fais surtout au micro-ondes. (700 W)

Cuire les macaronis selon les indications sur la boîte.

Dans un plat à micro-ondes avec couvercle, faire revenir oignons et céleri  2 min. à  2 min. 30 à 100% pour les attendrir.  

Ajouter le bœuf et cuire 4 à 5 minutes à 100% à couvert.  Brasser à mi-cuisson pour séparer la viande.

Ajouter la soupe, l'eau et le fromage, bien mélanger et cuire environ 6 minutes à 70% à couvert. Brasser à mi-cuisson.

Ajouter le macaroni égoutté, bien mélanger et réchauffer environ 5  minutes à 80%.

Bienvenue Dune. Ici mes hommes préfère le macaroni sans viande, juste avec sauce tomate et fromage, mais moi j'aime beaucoup plus avec viande, c'est mon petit côté carnivore qui ressort , de temps en temps faut bien se faire plaisir aussi.

Allo Melam, si tu passes peux tu me dire c'est quoi les trois tranches de fromage sans gras  ? 

un bloc de fromage sans gras peu importe le nom ou genre ou y a til un fromage en particulier coupé en cubes, des tranches dans du plastique ? Etc... Merci beaucoup Melam

Bonjour Boulis, pour le fromage c'est simplement du fromage en tranches les "single" enveloppées séparément, moi je prends le sans gras, on peut aussi utiliser le léger ou le régulier,  j'empile mes tranches les unes sur les autres et je les coupe en carrés, comme des cubes, pour que ça fonde plus vite au micro-ondes.



En espérant que ça réponde à ta question, passe une belle journée.