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 gâteau aux pêches jaunes

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: gâteau aux pêches jaunes   gâteau aux pêches jaunes Icon_minitimeSam 25 Juin 2011, 02:36

gâteau aux pêches jaunes.


gâteau aux pêches jaunes Gateau_aux_peches_jaunes_003gâteau aux pêches jaunes Gateau_aux_peches_jaunes_002

Ingrédients:

200 gr de farine.
100 gr de beurre doux.
120 gr de sucre en poudre.
1 grosse boite de pêches jaunes égouttées.
1/2 sachet de levure sèche.
4 gros œufs.
2 sachets de sucre de vanillé.
1 pincée de sel fin.

gâteau aux pêches jaunes Gateau_aux_peches_jaunes_004

Préparation:

couper en cubes les pêches jaunes.

mélanger la farine et levure.

fondre le beurre au micro-ondes.

beurrer le plat.

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PRÉCHAUFFER LE FOUR ÉLECTRIQUE A 220°C.


mélanger dans une grand bol avec 1 fouet:

les œufs comme une omelette,le sucre,farine,levure.

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versez dans le moule beurré.
ajouter les cubes de pêche.
mettre au four chaud.

diminuer le th du four à 200°C = 40 minutes.

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sortir du four le gâteau,démouler et  mettre sur un plat.

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saupoudrer de sucre glace.

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