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 gâteau aux pêches jaunes

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: gâteau aux pêches jaunes   Sam 25 Juin 2011, 02:36

gâteau aux pêches jaunes.




Ingrédients:

200 gr de farine.
100 gr de beurre doux.
120 gr de sucre en poudre.
1 grosse boite de pêches jaunes égouttées.
1/2 sachet de levure sèche.
4 gros œufs.
2 sachets de sucre de vanillé.
1 pincée de sel fin.



Préparation:

couper en cubes les pêches jaunes.

mélanger la farine et levure.

fondre le beurre au micro-ondes.

beurrer le plat.



PRÉCHAUFFER LE FOUR ÉLECTRIQUE A 220°C.


mélanger dans une grand bol avec 1 fouet:

les œufs comme une omelette,le sucre,farine,levure.



versez dans le moule beurré.
ajouter les cubes de pêche.
mettre au four chaud.

diminuer le th du four à 200°C = 40 minutes.



sortir du four le gâteau,démouler et  mettre sur un plat.



saupoudrer de sucre glace.





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