Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Gâteau aux pêches

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 36323
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Gâteau aux pêches Empty
MessageSujet: Gâteau aux pêches   Gâteau aux pêches Icon_minitimeDim 18 Aoû 2013, 08:02

Gâteau aux pêches

3/4 tasse de sucre
2 gros oeufs
1/2 tasse de lait
1 3/4 tasse de farine
1 1/2 cuil. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 pincée de muscade
1/4 tasse de beurre fondu
zeste d'un citron
4  ou 5 pêches pelées et coupées en tranches
le jus d'un citron

Garniture
3 cuil. à soupe de farine
3 cuil. à soupe de cassonade
2 cuil. à soupe de beurre
1/2 cuil. à thé de cannelle


Sucre à glacer pour saupoudrer

Préchauffer le four à 350°, tapisser de papier parchemin un moule à charnière de 9 pouces


Mélanger dans un bol, la farine, poudre à pâte, sel et muscade.

Fouetter les oeufs et le sucre quelques minutes, ajouter le beurre fondu, le lait et les zestes, bien mélanger,
ajouter les ingrédients secs et mélanger.


Verser dans le moule préparé. Bien enrober les pêches avec le jus de citron,
répartir sur le gâteau en pressant légèrement.


Mélanger les ingrédients de la garniture, répartir sur le dessus, enfourner et cuire
environ 40 à 45  minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.


Laisser refroidir sur une grille puis retirer du moule et laisser complètement refroidir,
saupoudrer de sucre à glacer.

Gâteau aux pêches Gateau10

Gâteau aux pêches Gateau11

Gâteau aux pêches Gateau12

_________________
Gâteau aux pêches 18010803373418416815441353
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Gâteau aux pêches
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mots croisés
» GÂTEAU AUX PÈCHES
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» Château de sable de Frédéric Peeters et Pierre Oscar Levy
» La Gaudrée et le château de Chambray

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: