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 Tartelettes magiques à la mousse au chocolat

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Lexibule

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Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Tartelettes magiques à la mousse au chocolat   Lun 20 Déc 2010, 16:08

Bon début de semaine

Oui oui, ces petites tartelettes portent tellement bien leur nom!! La
magie qu'elles procurent en bouche est synonyme de doux Plaisir!!
Laissez vous tenter, après tout c'est Noël;) xxx

Note: Comme j'ai
fait des petites tartelettes au lieu d'une grosse tarte, j'ai modifié
mon titre en conséquence. Je trouve que la version "mini" est toujours
plus populaire auprès des enfants et oui oui, des adultes également!!

Préparation: 15 minutes
cuisson: aucune
Portions: 24 tartelettes ou pour 6 à 8 personnes si en tarte.

Ingrédients
1 sachet de gélatine non aromatisée
2 c. à soupe (30ml) d'eau froide
1/4 de tasse (60ml) d'eau bouillante
1 tasse (250ml) de sucre
1/2 tasse (125ml) de cacao
2 tasse (500ml) de crème à fouettée froide
2 c. à thé (10ml) d'extrait de vanille
1 fond de tarte à la chapelure à biscuits graham déjà prêt ou comme moi des tartelettes

Préparation
1)Saupoudrer la gélatine à la surface de l'eau froide
dans un petit bol; laisser tremper 2 minutes qu'elle amolisse. Ajouter
l'eau bouillante; brasser jusqu'à ce que la gélatine soit complètement
dissoute et solution, claire. Laisser refroidir un peu.
2)Mêler le
sucre et le cacao dans un grand bol; ajouter la crème à fouetter et la
vanille. Battre à vitesse moyenne, en grattant souvent le fond du bol,
jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Verser la solution de gélatine;
brasser à fond.
3)À la cuillère, déposer dans le fond de tarte. Réfrigérer environ 3 heures. Garnir au goût.
source: Les meilleures recettes Hershey's par ~Lexibule~

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/12/tartelettes-magiques-la-mousse-au.html

Lexibule
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Dune55

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Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Re: Tartelettes magiques à la mousse au chocolat   Lun 20 Déc 2010, 16:20



:nouvelle11: J'aime beaucoup le côté visuel des desserts
mais malheureusement j'en fais très rarement car
mon mari n'a pas le « arrête » sur sa consommation
donc merci Lexibule pour la recette et ta photo
et passe de Joyeuses Fêtes avec ta famille


_________________
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Lexibule

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Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Re: Tartelettes magiques à la mousse au chocolat   Lun 20 Déc 2010, 18:24

Dune!! Ton expression m' a bien fait rire!! Mon petit Mari est pas mal comme ça aussi... là je fais beaucoup de desserts pour ma table à desserts car je reçois mais quand tout sera terminé, les gourmandises ne seront pas aussi fréquentes!!

Merci pour ta jolie visite et je te souhaite à toi ainsi qu'à toute ta Famille un très Joyeux temps des Fêtes

Lexibule
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MessageSujet: Re: Tartelettes magiques à la mousse au chocolat   

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